Лекарственное растительное сырье, разрешенное для медицинского использования населением, поступает в аптечную сеть. В каком виде мы можем его получить в аптеке? Это могут быть брикеты (дозированная форма лекарственного растительного сырья), а большая часть сырья идет в измельченном виде (в заводских упаковках). Пользоваться таким сырьем довольно просто, так как на упаковках, кроме прочих выходных данных, указывается и назначение, и способы приготовления, применения, и условия хранения данного вида лекарственного растительного сырья. Кроме того, для сухого и резаного растительного сырья указывается, сколько граммов сырья этого вида содержится в одной столовой ложке.

Несколько хуже обстоит дело, когда нам предлагают лекарственное растительное сырье, упакованное в аптеке. В этом случае, как правило, мы имеем минимальную информацию: название вида лекарственного растительного сырья, общий вес упаковки и ее цену. Естественно, мы можем получить недостающие сведения у аптечных работников, но это не всегда удобно. Что же делать? Ниже мы вернемся к этому вопросу.

Кроме отдельных видов, в аптеку поступают готовые сборы и чаи из лекарственного растительного сырья, разрешенные для медицинского применения и выпускаемые промышленностью. Эта форма весьма удобна. Врач прописал вам соответствующий сбор, вы приобрели его в аптеке, приготовили по указанному способу настой или отвар и можете проводить лечение. Но к сожалению, далеко не каждый сбор и далеко не всегда можно приобрести в аптеке. Как быть?

Ни одна аптека такие сборы по рецепту врача не готовит. И вам не остается ничего другого, как приготовить прописанный сбор самостоятельно.

Как это сделать? Предположим, что вам повезло - вы купили в аптеке все необходимые для составления прописанного вам сбора компоненты. Что дальше? Далее следует учесть два основных момента.

1. Для приготовления сборов и чаев высушенное сырье подвергают предварительной обработке: корни и корневища режут и дробят; листья, траву, кору - режут; семена и плоды - толкут; цветки, за исключением цветков ромашки и липы, используют в неизмельченном виде. Подготовленное таким образом сырье просеивают через сито с отверстиями диаметром 3-6 мм и перемешивают до получения однородной смеси.

   Для того чтобы полученная вами комбинация отдельных видов лекарственного растительного сырья по соответствующей прописи как можно меньше уступала в качественном отношении (по однородности смешения компонентов) промышленно изготовленному сбору, необходимо как можно тщательнее измельчить сырье, используя при этом домашние средства: нож, ножницы, терку, кофемолку. Для измельчения особо твердого растительного сырья лучше использовать ступку с пестиком. А для просеивания измельченного растительного сырья в качестве сита можно использовать обычный дуршлаг, диаметр отверстий которого составляет около 3-4 мм.

2. Чтобы правильно составить сбор или чай по прописи, необходимо прежде всего соблюсти весовые соотношения отдельных компонентов. В среднем весовая доля отдельного компонента в сборе составляет от 10 до 50 г, реже - больше. Отвесить на бытовых весах 50 г мы еще можем, и то с достаточно большой ошибкой, а отвешивание на весах с ценой деления 10 г (обычная цена деления бытовых весов) 15 или 10 г просто невозможно. Что делать?

   Удобно отмерять измельченное растительное сырье столовой ложкой. Для этого необходимо знать, сколько граммов лекарственного растительного сырья каждого вида умещается в 1 столовой ложке. В литературе часто встречаются усредненные данные, например, считается, что 1 столовая ложка листьев или цветков весит 3-5 г, а корней или коры в 1 столовую ложку входит около 6-8 г. На самом деле это не всегда так. Даже в одной условной группе растительного сырья (травы или корни, либо цветки) отдельные виды обладают различной структурой и плотностью, а следовательно, и различным насыпным весом. Например, 1 столовая ложка корня одуванчика весит 10 г, а корня алтея - 3, листа брусники - 3, листа мяты перечной - 10 г.

   Конечно, на заводских упаковках указано количество лекарственного растительного сырья в 1 столовой ложке, но, как уже говорилось, не все оно продается в аптеке в заводской упаковке, да и старые пустые упаковки мы дома обычно не храним. Поэтому неплохо иметь дома перечень видов лекарственного растительного сырья, разрешенных для свободной продажи в аптеках, с указанием для каждого вида объемно-весового соотношения (столовая ложка - количество граммов).

При составлении приведенной здесь таблицы использован "Справочник по лекарственным растениям"С. Я. Соколова, И. П. Замотаева (М., Медицина, 1985) и справочное пособие "Лекарственное растительное сырье и препараты" М. А. Кузнецовой (М., Высшая школа, 1987).

кандидат фармацевтических наук
Наталья Юрьевна АБАШИНА