Витамины: Словарь терминов

Хром Факты: Вместе с инсулином участвует в метаболизме сахара. Помогает доставить белок туда, где он нужен. Официальных норм не установлено, но 90 мкг - это среднее количество, потребляемое взрослым человеком. С возрастом хрома в организме остается меньше. Чем он может быть вам полезен: Способствует росту. Помогает предупредить и снижает повышенное артериальное давление. Способствует предупреждению диабета. Заболевания, вызываемые дефицитом: Предполагается, что может играть роль при атеросклерозе и диабете. Лучшие натуральные источники: Мясо, устрицы, крабы, цыпленок, кукурузное масло, моллюски, пивные дрожжи. Токсичность: Не известна. Личный совет: Если вам не хватает хрома (анализ волос может это показать), можете попробовать добавки цинка. По каким-то причинам хелатный цинк может быть хорошей заменой при дефиците хрома.

Продолжение: Цинк

Источник: Миндел Э. Справочник по витаминам и минеральным веществам/ Перевод с англ. -М.: Медицина и питание, 1997.-320 с.